Citroncupcakes och Chokladcupcakes

©COPYRIGHT FANNY, FANNYSKAKBURK.BLOGG.SE

* 3 st ekologiska ägg
* 2.5 dl strösocker
* 1 tsk vaniljsocker
* 50 g smör
* 1 dl gräddfil
* 2 msk kallt kaffe
* 3.5 dl vetemjöl
* 2 tsk bakpulver
* 4 msk kakao av god kvalitet
* 1 st nypa salt
* 100 g mörk kvalitetschoklad 70 %

Choklad frosting:
* 60 g mjukt smör
* 5 dl florsocker
* 1 tsk vaniljsocker
* 0.5 dl kakao av god kvalitet
* 100 g phiadelphiaost
* 1 msk varmt kaffe
* Strössel eller blommor till garnering

Citron frosting:
* 100 g philadelphiaost
* 3 dl florsocker 
* Skal från en citron


1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.

3. Smält smöret, häll i gräddfilen och kaffet och blanda det med äggsmeten.

4. Blanda vetemjöl, bakpulver, kakao och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.

5. Hacka den mörka chokladen grovt och smält den i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten).

6. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet.

7. Grädda i mitten av ugnen i cirka 15 minuter. Låt svalna.

8. Choklad frosting:
9. Rör smör, florsocker, vaniljsocker, kakao och phiadelphiaost krämigt. Rör sist ner kaffet.

10. Citron frosting:
11. Rör ihop alla ingredientsen för utop citronskalet krämigt. Riv i citronskalet och rör om.

10. Bred frostingen på cupcakesen och garnera med strössel eller blommor.


LYCKA TILL! <3 KRAMAR Fanny

Alexa

sv. Nej jag gör inte åt andra tyvärr, tyckte det var så svårt med min egen haha :P

2010-07-09 @ 14:58:12
URL: http://alexas.blogg.se/

Alexa

sv. Jag vet faktiskt inte. Börja med att kolla på designadinblogg.se där står ganska mkt bra, sen kollade jag på fina bloggar som skrev om design och så.. det tar tid men kan vara värt det :)

2010-07-09 @ 15:58:54
URL: http://alexas.blogg.se/

Shiko | Tävling pågår!

Hej!

Jag undrar om du kan slösa lite av din tid på att kommentera ett inlägg och kanske delta i en tävling?



Isåfall kommentera gärna vad du tycker om min åsikt angående små barn som bloggar.

Länk:

http://shikos.blogg.se/2010/july/min-asikt.html#comment



Och här är en länk till tävlingen som avslutas imorgon:

http://shikos.blogg.se/2010/july/tavling.html#comment



Kramar<3

/Shiko

2010-07-09 @ 16:03:53
URL: http://shikos.blogg.se/

Cajsa - F O T O B L O G G

Hej du

Åh, rösta gärna på min söta bild, det är direkt länk så ta ca 6 sekunder att rösta. :)



http://www.husmanhagbergtavling.se/index.php?page=gallery&obj=711



Tack på förhand (du behöver inte skriva att du har röstat för det ser jag) <3



Ha en bra dag nu då.

Förlåt om jag har skickat detta innan.

2010-07-10 @ 00:08:26
URL: http://hallgreen.blogg.se/

Maila

Åh, vilken fin blogg du har! Jag vill verkligen baka allt du lägger upp. Mums! =D

2010-07-10 @ 09:54:56
URL: http://jooylife.blogg.se/

jessica

jätte fin blogg, var bor du ?

2010-07-11 @ 10:58:48

josefine

skithärlig blogg :D

2010-07-21 @ 19:10:42
URL: http://technicolor.blogg.se/