Fannyskakburk - Du får ta en kaka till, om du vill! -

Vit chokladmousse med mandelbotten

Idag gjorde jag en liten favorit i repris, fast som portionsformar.

Dom blev otroligt goda och precis lagom mycket efer en trerätters middag!

Och du kan ju alltid skippa cointrouen om du vill.

för 6 st mousse

Botten:

* 300 g mandelmassa
* 2 ägg
* 2 msk kakao

Mousse:

* 3 dl Arla Ko vispgrädde
* 200 g vit choklad
* 2 äggulor
* 2 msk citruslikör, t ex cointreau

1. Sätt ugnen på 175°.

2. Riv mandelmassan och rör ner ägg och kakao.

3. Häll smeten i formar, ca 10 cm diameter. Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 10 min.

4. Låt kakorna kallna.

Mousse:

1. Vispa grädden.

2. Smält chokladen på svag värme i vattenbad så att den precis bara smälter.

3. Vispa upp äggulorna i en stor bunke. Tillsätt chokladen under kraftig omrörning.

4. Rör ner likören och sist grädden. Bred ut moussen över kakorna i formarna. Täck med plastfilm och frys i minst 3 tim.

5. Dekorera med en passionsfruktshalva.

Låt tårtan stå framme ca 10-15 min före serveringen.

2010-09-18 @ 22:18:36 Efterrätter Permalink

Kommentarer

Frida

Gud vilken rolig idé att ha en blogg där man skriver in en massa kak-recpept!

Ska defenetivt fortsätta läsa din blogg, kika in på min blogg vetja!

Du kan följa den via bloglovin!

kramar!

2010-09-19 @ 11:06:05

URL: http://missfrida.devote.se

Pernilla

Åh vilken bra blogg, denna kommer jag sätta som favorit i mitt internetfönster. Verkade dock inte gå att kommentera ditt senaste inlägg plus att det står Fannyskakburkskakburk. Ska det stå så?

Bra blogg annars!

2010-09-19 @ 13:35:02

URL: http://somedayiwillgotoitaly.blogg.se/

Hannah

Tack ska du ha!

2010-09-19 @ 14:49:18

URL: http://hannahcullen.blogg.se/

Mattiz

Hej, vilka sööta meny ikoner du har ! <3

Skulle du kunna göra såna till mig ?

Eller många olika om du gör gratis !

2010-09-19 @ 21:02:21

URL: http://mathildashjarta.blogg.se/

Alexandra - Uppsalas största blogg

V: Åh tack för tipset :) kikar in såklart :D

2010-09-20 @ 02:39:54

URL: http://vadfanskajagheta.se

Mattiz

Nejj menyn

2010-09-20 @ 12:21:02

URL: http://mathildashjarta.blogg.se/

Mattiz

Asså i menyn !

Med Senaste, Katigorier, Arkiv och Länkar !

2010-09-20 @ 14:57:41

URL: http://mathildashjarta.blogg.se/

Mattiz

Kom med din fantasi ! :D

Men kan du göra en följ mig och en kontakta mig ruta ? :D

Då är du väldigt snäll !

Men du gör allt gratis ?

15 vill jag ha !

Asså olika !

2010-09-20 @ 15:38:34

URL: http://mathildashjarta.blogg.se/

Mattiz

Kul ! <3

Asså om det är okejj !

Annars så kan du göra 10/5

Men kan du göra en Följ mig ! <3

Och en kontakta ! <3

2010-09-20 @ 15:46:05

URL: http://mathildashjarta.blogg.se/

Mattiz

Nejj, men snäll 3 st ?

Och en kontakta ruta till mig !

Och en Följ mig ruta till mig !

2010-09-20 @ 15:55:06

URL: http://mathildashjarta.blogg.se/

Mattiz

så synd ! :P

2010-09-20 @ 17:12:58

URL: http://mathildashjarta.blogg.se/

David

Hejsan Fanny!

Du borde starta ett Internet företag och skicka bakverk mot betalning! Jag är helt ursel i köket och skulle faktiskt göra en beställning då och då om du startar en verksamhet. Verkligen! Hjälp, jag dreglar när jag tittar på bilderna!

:)

2010-09-20 @ 20:35:49

Trackback