KLADDKAKA

Här kommer det efterlängtade receptet!


Du behöver:
* 100 g Smör
* 2 Ägg
* 2 dl Socker
* 1 dl Vetemjöl
* 3/4 dl Kakao
* 1 tsk Vaniljsocker

Gör såhär:

1.
Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smält smöret och låt svalna.
3. Smörj och bröa en form, helst med löstagbar botten.
4. Vispa äggen och sockret så det blir pösigt.
5. Häll i smöret och vispa.
6. Mät i en liten skål upp vetemjöl, vaniljsocker och kakao och rör om med en gaffel. Rör sedan ner i smeten.
7. Häll i smeten i formen och grädda mitt i ugnen i ca 20 min, kolla sedan med en kniv om den är klar. Det ska vara lite kladdigt på kinven, men inte för mycket.



Nu är den klar att serveras! Pudra den med lite florsocker så blir den extra socker söt! Servera med grädde och lite bär, eller ät den bara som den är! :P
Själv tycker jag att den är godast dagen efter när den har stått i kylen under natten. :D

Lycka till! ♥

Kramar Fanny!<33



IN ENGLISH

YOU NEED:
  • * 1/2 cup all-purpose flour
  • * 1/4 cup unsweetened cocoa powder
  • * 1 pinch salt
  • * 2 eggs
  • * 1 1/3 cups white sugar
  • * 1 tablespoon vanilla extract
  • * 1/2 cup butter, melted

DIRECTIONS:
1. Preheat oven to 300 degrees F (150 degrees C). Lightly grease an 8-inch pie plate.

2. Sift together the flour, cocoa powder, and salt; set aside. Stir the eggs into the sugar until smooth.

3. Add the flour mixture, and stir just until combined. Pour in the vanilla extract and butter; stir until well combined. Pour into prepared pie plate.

4. Bake on the lower rack of the preheated oven for about 20 minutes, or until the center has slightly set. Allow cake to cool for 1 hour in the pie plate. Serve warm, or refrigerate overnight and serve cold.
Serve with wipped cream and fruit, or eat it just as it is! I prefer when its been in the fridge over the nigth! ;)

Good luck!

LOVE Fanny! <33