Hittade nyss en jätte fin sida, som drivs av en tjej som inriktar sig mest på dom små gulliga sakerna Cake Pops!

Ni hittar henne här↓

Nu har Arla kommit med Smaksattgrädde med smakerna Choklad och Jordgubb!

Jag har precis anmält mig som frivillig "testpilot" för att smaka dom här två smaksattagrädderna.

Dom söker 3000 varav 1000 ska vara bloggare, dom får alltså hem smakprover på grädden helt kostandfritt!

Du kan också vara med, anmäla dig här! ")

Bilder från Chokladfestivalens hemsida.

Åh, jag är lycklig! Nu har det blivit ändrade planer, båda bra och dåligt, men jag SKA gå på chokladfestivalen!

Jag som ni kanske vet är ett suuuuper duuuper fan av chocolate!!!

Inträdet för vuxna är: 120 kr

Och för barn: 60 kr

Det är på Nordiska Muséet, bara så alla vet!

Och tänk, man få äta huuur mycket choklad man vill! Nästan iallafall, men får provsmaka så mycket man vill! ^^

Happy! ")

Ni får inte glömma bort att köpa/göra kanelbullar i morn!

Kanelbullens dag firar vi varje år den 4 oktober, ända sedan 1999. Dagen instiftades av Hembakningsrådet, för att dom ville fira deras fyrtioårsjubileum. Syftet var att hylla dera hembakartradition genom att lyfta fram ett traditionellt och älskat bakverk.

Här kommer receptet!

300 g margarin
1 liter mjölk
100 g jäst (2 paket)
2 dl strösocker/vit sirap
2 tsk salt
4 tsk stött kardemumma
1,7 kg vetemjöl
1/2 dl strösocker
2 msk kanel
50 g mjukt smör
1 ägg
pärlsocker

1. Smält margarinet i en kastrull. Slå i mjölken och värm till fingervärme, 37°. Smula jästen i degbunken, lös upp med lite av degvätskan. Slå i resterande vätska, socker, salt och kardemumma. Rör om. Mät mjölet luftigt i litermått, tillsätt det lite i taget och rör degen slät och blank. Täck och jäs till dubbel storlek, ca 1 timme. Ställ upp 60 pappersformar fördelade på 2 plåtar.

 

2. Sätt ugnen på 250°. Slå upp på mjölat bakbord, knåda väl och dela degen i fyra delar. Kavla ut varje del till en avlång platta. Bre på smör, strösocker och kanel. Rulla plattan, dela i 3 cm breda bitar. Det ska bli 15 bitar per rulle. Ställ i pappersformarna. Jäs 30 minuter under bakduk.

 

3. Vispa upp ägget i en kopp. Pensla och garnera. Grädda bullarna 5-10 minuter mitt i ugnen. Låt svalna på galler under duk.

 

Ät och njut!

Vet du inte vad du ska göra med alla dina äpplen på trädet? Här har du en liten lista på vad kan göra!